什麼是「地中海飲食」？ 地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食模式，源自於1940-1950年代環地中海地區及國家（希臘、義大利南部及西班牙）的 ...

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沈默的殺手，你的身體或許正在慢性發炎！ 發炎是人體對抗細菌及病毒入侵的機制，分成會感到「紅、熱、腫、痛」的急性發炎，和持續且全身性的慢性發炎。 ...

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關於雞蛋怎麼吃與怎麼選流傳著許多說法，例如「一天不能吃超過一顆蛋」、「蛋黃會讓膽固醇飆高」、「雞蛋愈大的蛋愈新鮮」、「紅蛋較營養」等等。到底這些 ...

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隨年紀漸長，新陳代謝逐漸變差，若飲食不忌口，除造成肥胖，更可能危害健康， 根據衛福部統計，因飲食習慣改變，國人長期受糖尿病所苦，甚至成為十大死因之一，學 ...

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