在這裡優雅享受美味咖啡吧!值得拜訪的5家臺中特色咖啡館
很多人喜歡每天一杯咖啡,上班提神,假日則是一種悠閒,你也是個咖啡愛好者嗎?除了咖啡的香醇滋味十分迷人,若是咖啡館本身舒適又具有特色,可以開心拍照、看風景,或者靜靜沉思,似乎也是不錯的體驗呢!本文介紹5家臺中別具特色的咖啡館,它們各別擁有高樓景觀、歷史風情、公益愛心……等各種面向的精彩之處,無論是住在臺中,或是到臺中旅遊都非常值得造訪!喜歡出門喝咖啡的人千萬別錯過囉!
(圖片由Compass Magazine提供)
1. 飽覽不限時高樓美景 — REC COFFEE
日本福岡的高人氣咖啡冠軍品牌REC COFFEE在2021年4月進駐臺中!以「提供令人感動的咖啡體驗」為宗旨,從咖啡本身到店內的設計裝潢,REC COFFEE都致力呈現與福岡本店相同的細膩品質。
店鋪設於建築的最高樓層26樓,寬敞的簡約露臺及大片玻璃窗,將臺中繁華景緻盡收眼底,也為室內引入明亮清透的蓬勃朝氣。內部以工業風天花板與清水模地板相互呼應,呈現都市風格的俐落簡練;色澤溫潤的木質桌椅置身其中,恰似緊湊步調裡稍緩的歇止,為店舖引入舒適與溫馨。
手沖咖啡區採用沉穩的東方禪風吧檯,傳遞REC COFFEE咖啡予人的質感與溫暖形象;用餐區的R型大桌與華麗吊燈,則是大樓上班族理想的會議場所之選。整體開放明亮又不失溫馨情調的REC COFFEE,從咖啡到裝潢,都深深令人迷戀。
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地址:臺中市西屯區惠中路一段88號26樓(中信金控臺中金融大樓26樓)(旗艦店)
電話:(04) 2259-5757
(圖片由中島GLAb提供)
2. 縱橫古今質感美學 — 臺灣府儒考棚 X 中島GLAB
位於台中市中區的中心點的臺灣府儒考棚,曾是1893年清領時代人們赴京趕考的重要考場,臺中市目前僅存此一清領時期建築遺構,同時也是臺灣僅存的考棚建物,採用中國江南地區傳統建築風格,保有完整大木構架、樸實精巧的雕刻,並有日治時期翻修痕跡,整體無論尺度、工法及用材均極為罕見,具有很高的保存及研究價值。
如今由中島GLAb團隊規劃,結合臺灣最好的前25名咖啡品牌Coffee Stopover與兆兆茶苑在此開設Coffee Stopover R,推出考棚限定的「茶咖啡」,同時也利用此空間舉辦講座、展覽等,讓古蹟結合現代美學風格,呈現融新匯舊的在地生活感。
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地址:臺中市西區府後街38-8號
電話:(04) 2221-6573
(圖片由幸卉文學咖啡提供)
3. 享受幽靜的美好時光 — 幸卉文學咖啡館
前身為日式警察宿舍群的臺中文學館,是臺中市重要的歷史建築。館舍於1932年落成,深具歷史意義與建築美學,隱身其中的幸卉文學咖啡館,也洋溢著濃濃日式建築風格與優雅文學氣韻。
幸卉文學咖啡館是一幢歷經歲月的老屋,溫馨而不顯老舊的日式平房,默默等候著需要寧謐休憩時光的人們。用餐區的採光良好,大範圍落地窗正對著臺中文學館內健壯高聳的老榕樹,幽靜氛圍彷彿能夠滌淨人心,將繁雜瑣事全部拋諸腦後;店內亦提供榻榻米包廂座位,非常適合三五好友談天說地,共享日式老時光的緩慢悠閒。
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地址:臺中市西區自立街6號
電話:(04) 2223-0049
(圖片由Compass Magazine提供)
4. 每一筆消費都充滿愛 — 熱愛生命Chica café
由熱愛生命文教基金會創立,位於臺中逢甲公園附近的熱愛生命Chica café,是一間懷抱著愛心與熱情的公益咖啡店。除了提供美味的餐點,店鋪同時也協助經濟弱勢兒童與青少年進行職能訓練,舉凡煮咖啡、烘焙甜點、輕食,以及周邊創作,都是這些孩子工作與學習的內容。
坐落於住宅區轉角的Chica café外觀並不特別顯眼,雙面大玻璃落地窗隱約向外透出室內小而美的溫馨陳設,也引入舒適光線及住宅區的悠閒。店內有一牆木製櫥櫃陳列著滿滿商品,這些商品大多由在此進行職能訓練的孩子製作,連同店內飲食的販售所得,將會全數用於公益活動,讓每一筆在此處的消費都多一份愛的溫度與關懷。
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地址:臺中市西屯區逢甲路225巷33號
電話:(04) 2702-6858
(圖片由Compass Magazine提供)
5. 網美必訪的優雅空間 — KafeD咖啡滴
穿過一個優雅的小小庭院,位於臺中公益路附近的灰白色獨棟建築物矗立在小徑盡頭,內部溫暖暈黃的光線隱約透出相對素樸的外立面,彷彿正輕聲招呼著來往的過路行人,它是kafeD-咖啡滴,全名「KafeD德勒斯登河岸咖啡」。
步入室內,挑高的屋頂配上大面積落地窗,讓空間顯得極其寬敞明亮;裝飾著玫瑰金色與白色大理石的咖啡沖煮吧檯為中心,精緻奢華而不顯鋪張;木質的地板、天花板與室內各處點綴的鮮綠植物,則為空間增添了不少活潑與親和感。
KafeD的咖啡豆都是由自家烘焙,店內的烘豆區域僅以玻璃牆隔開,製作過程一目瞭然;甜點則是以年輪蛋糕為主,也提供些許輕食,是一家無論裝潢設計或餐飲都十分誘人的美麗咖啡店。
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地址:臺中市南屯區大進街382號(旗艦店)
電話:(04) 2322-2689